主料:
芥兰菜,1把腊肉适量
辅料:
蒜末适量调料
油适量,
盐适量腊肉炒芥兰的做法步骤
1.芥兰菜清洗干净 。
2.切成段。
3.准备腊肉和蒜末 。
4.起锅热油, 放入蒜末炒香 。
5.再放入腊肉炒出油脂。
6.先放入菜梗 ,炒至变色。
7.再倒入菜叶翻炒 。
8.加适量的盐 ,锅边撒点清水 , 炒成翠绿色出锅。
9.成品 。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 腊肉
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